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BP 44 - 74960 MEYTHET
E・?[ル : contact@crepes1900.net
電話 : +33 4 50 22 99 00
 

 
甘いクレ?[プや塩味クレ?[プ?A・ッフル?Aオムレツの調・に?A画期的なクレ?[プ ・ゴンが登?・B
 
 

2つのクレ?[プパン付・ゴン

金属?サ支柱4本
車輪4個?Aそのうちの2つはブレ?[キ付
金属?サ屋?ェ1
Crêpes 1900 の・ゴの入ったカバ?[1?A?Fは希望の?Fで

調・システムの内部?ン計には全てステンレスを使用しています?B調・台はステンレス?A大・?ホ?Aあるいは?・ャ大・?ホの3種類があります

4本の金属柱に支えられた屋?ェとカバ?[シ?[ト付きで?A4つの車輪により移動が容易?Aまたそのうちの2輪はブレ?[キ付で安定?ォも?[分に確保されます?B

ケ?[ス本体はステンレス?サで?A容量390リットルの冷蔵タイプです?Bその半分はクレ?[プ?カ地?i?ャ麦粉?Aそば粉など?Aクレ?[プ?カ地の種類ごとにタンクがあります?jの保存や運搬に使用し?A残りの半分は取り外し可能な棚付で?Aその他の?゙料などの冷蔵保存が可能です?B

クレ?[プ?カ地を入れるタンクにはポンプが取り付けられており?A一定量の?カ地をクレ?[プパンの?繧ノ流すことができます?B

調・台

2本のクレ?[プ?カ地供給管は?Aステンレス?A?^鍮?Aあるいはセラミックの3種類の仕?繧ーからお選びいただけます?B供給管にはそれぞれ2本の金属?サチュ?[ブが付いており?A各チュ?[ブから?ャ麦粉やそば粉など?樺閧フクレ?[プ?カ地を?oせるようになっています?B

ハム?Aチ?[ズ?Aマッシュル?[ム?A卵などの?゙料を冷蔵保存するための?Aガスト・ノ?[ム規格の容器が3つ調・台の?カ側に取り付けられています?B

2つのクレ?[プパンの右側には?A?サ糖?Aジャム?Aハチミツ?Aキャラ・ルソ?[ス トッピング用の容器一式?Aド?[ム型クレ?[プカバ?[1つ?Aガスト・ノ?[ム規格の容器1つ?Aさらにチョコレ?[トソ?[ス用の温め器1器が揃っています?B

その他に?A付属品としてプレ?[ト用油敷き?Aクレ?[プ用トンボ入れ?Aヘラがあります?B

調・台の加熱部前面には?A顧客を保護するため?A4本のフレ?[ムに?H品対応アルテュグラス?サスクリ?[ンが取り付けられています

クレ?[プ1900の主な利点

衛?カ的な使用

クレ?[プ?カ地は密閉?態で冷蔵タンクに保存されるので?A外気に?Gれることがなく?A汚れの?S配もありません?Bこうして?Aプレ?[ト?繧ノ流して調・するまでいかなる操?・熾s要です?B調・システムの手入れは?Aクレ?[プ?カ地の替わりに?H品対応の?・・ワと?・使用して簡単に?sえます?Bポンプを?・ョさせると?・液が?z環して内部が?・され?Aその後すすぎ?いします?B各チュ?[ブの?謦[に付いている落滴防止システムも?・されます?B

簡単な使用

使用するクレ?[プ?カ地の量はあらかじめ?ン定でき?Aスイッチ式ボタンを押すとその分量だけ?カ地がクレ?[プパンの中央に流れ?oます?Bあとはトンボで?カ地を?Lばすだけです?B

分量を自動調?゚

本装置では?Aクレ?[プ?カ地のタイプに応じて?A希望する分量をポンプシステムが?ウ確に吸い?繧ーるようあらかじめ?ン定しておくことができます?B

- 分量表示システム -

- 110 +

この表示システムによって?A使用するクレ?[プ?カ地分量を?舶bで希望量に?ン定可能です?Bまた?Aこの?ン定と同時に供給量固定機能が働くようになっています?B
例えば分量を110gにセットした?・・A一時的に供給量が固定され?A暗?リ番?・使用して分量を変?Xしない限り?A第三者がこの?白lを変?Xすることはできません?Bこうして?A?ン定した通り110gのクレ?[プ?カ地が供給されます?B

冷蔵

容量が390リットルあるケ?[ス本体は冷蔵されており?A衛?カ基?と環境基?に完全に適?しています?B?ャ麦粉やそば粉の?カ地?A・ッフル?カ地?Aオムレツ用のとき卵など各種の?カ地は衛?カ的に保存され?A?榾基?に?った温度に維・されます?B

トッピング用の?゙料を保管する?・鰍煌m保されています?B

コント・?[ル

一定量を供給するポンプにはそれぞれカウンタ?[がついています?B個?l用の暗?リ番?・使ってそれにアクセスし?A1日に使われた分量を読み取り?Aその結果?Aどれだけのクレ?[プが販売されたかを知ることができるようになっています?B

適応?ォ

クレ?[プ1900は?Aお客様の要望に応える?Vしいコンセプトです?Bクレ?[プ1900は移動可能な・ゴンで?Aクレ?[プ?齧蜩Xやレストランの中に?ン置していただくことも可能です?B調・台とケ?[ス本体は?Aお客様がどれだけの?狽フ?、品を利用されるかによって?ン計が?sわれます?Bクレ?[プ1900とその付属品および弊社のサ?[ビスを?Aお客様の要望に?椹た形で提供いたします?i・ゴンの大きさ?Aはめ?桙ン式のモジュ?[ル?A希望する?、品?・c?c?j?B

 

?、品?A調・用具

調・台

電気クレ?[プパン2台?A220V?A3600・ット
クレ?[プ?カ地供給管2本   (1本につき2種類の?カ地を供給可能)
冷蔵されたガスト・ノ?[ム規格の容器3  (2 X 1/9 + 1/3 または4容器 X 1/9)
クレ?[プ用トンボの収納器2
油敷き2つ
ヘラ2本
トッピング用容器6本
ガスト・ノ?[ム規格の容器1
チョコレ?[トソ?[ス用保温器1台
クレ?[プカバ?[1つ
ついたて用スクリ?[ン1枚

トッピング用容器?Aクレ?[プカバ?[?Aチョコレ?[トソ?[ス用保温器

?カ地供給管?Aトンボとヘラの収納部
チョコレ?[トソ?[ス用保温器 クレ?[プパン?Aヘラ?Aトンボ
   
ついたて用スクリ?[ン  
   
 
 
             

弊社?、標とクレ?[プ?カ地供給システムのモデルは?A
フランス?H業?蒲L権庁?iINPI?jに登録されています?B

弊社はCrêpes 1900の?、標を?蒲Lしています?B

弊社は?A?i目下フランスは?怩ュ?j多?狽フ?・Xにおいて
Crêpes de Franceの?、標を?蒲Lしています?B

     

お客様のプ・ジェクトに?椹た?ン計のため?A喜んでご相談に応じます :

調・台
・ゴン
オ?[ダ?[・?[ドの調・用具

弊社の?齧蛯ニする分野 :

甘いクレ?[プ
塩味クレ?[プ
・ッフル
オムレツ

ペ?[ストを使ったその他の?サ品?iご相談下さい?j

     

 
 

•• クレ?[プ?カ地ミックス ••

• ?ャ麦粉 ?] そば粉 •

クレ?[プ?カ地ミックスがあれば?A卵?A・乳?A油?Aその他の?゙料を?w入してストックしておく必要がなくなります?B
衛?カ?繧フ安全?ォを確保し?A品質を一定に保つことができます?B?ワ味期間は18ヶ月です?B?・?ぐだけで?A?カ地はあっという間にできあがります?B1.7リットルの?・?いでください?B2.7リットル分の?カ地が?o来?繧閧ワす?B10リットルの?カ地を?・驍フも?A5分ほどで完了です?B

衛?カ基?と一定の品質を保?リ?A仕事も楽に?B

当社のクレ?[プ?カ地ミックス « Crêpes 1900® ?ャ麦粉またはそば粉 » をぜひお試し下さい?B

10?~1kgのプラスチック袋入りパッケ?[ジになっています?B
このクレ?[プ?カ地ミックスは?A?サ粉?鰍ニの協力で特別に?・轤黷ワした?B

 
 

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E・?[ル : contact@crepes1900.net
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www.crepespainsandco.com

 
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